Le bagel original

4.8 6 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h

12 pièces

Nguyên liệu

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 11.5 g

Calo 1558 kJ / 369 kcal

Chất béo 5 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuchaule

2h 30 phút

Baguette

3h 45 phút

Tresse bernoise

1h 45 phút

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35 phút

Petits pains burger (buns)

1h 45 phút

Pain tessinois

1h 50 phút

Pains à hamburger complets

2h 50 phút

Pain croustillant sans gluten

3h

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40 phút

Bretzels

1h 50 phút

Brioche "super bonne"

3h

Ballons de St-Gall

26h 30 phút

Hiển thị tất cả