Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • dried shrimp rinsed
    40 g
  • dried chillies soaked, cut in half
    15 pieces
  • cooking oil
    80 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • meat curry powder
    20 g
  • shrimp paste (belacan) toasted
    20 g
  • chicken stock
    1000 g
  • fried tofu cut in halves
    70 g
  • potatoes cut into large cubes
    350 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
    500 g
  • fish cakes cut in small pieces
    150 g
  • coconut milk, fresh
    500 g
  • water
    1500 g
  • yellow noodles
    900 g
  • red chillies thinly sliced
    2
  • fried shallots
    20 g
  • sambal belacan to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 915.1 mg
Chất đạm 46.5 g
Calo 3909.8 kJ / 934.5 kcal
Chất béo 35.1 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 13.5 g
Carbohydrate 104.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả