Thiết bị & Phụ kiện
White Tom Yum Seafood Noodles
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
4192.5 mg
Chất đạm
62.8 g
Calo
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
4.5 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
90.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAyam Percik and Nasi Ulam
2h
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5 phút
Risotto with Parmesan Cheese
30 phút
Southern Mac & Cheese
30 phút
Salmon Farfalle with Pesto
45 phút
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 phút
Lemon Risotto
30 phút
Fettuccine Alfredo
40 phút
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 phút
Singapore Curry Chicken Noodles
1h
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 phút
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)
30 phút