Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le crumble aux amandes
  • 20 g d'amandes effilées
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
    40 g de farine de noix de coco
La crème anglaise
  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 5 feuilles de laurier frais
Les poires pochées
  • 250 g d'eau
  • 500 g de vin blanc, sec
  • 20 g de liqueur d'amande toutes sortes
  • 30 g de sucre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée
  • 6 poires sorte Conférence (voir Conseil)
  • 120 g de sucre de canne complet ou brut

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 50.4 mg
Chất đạm 5.9 g
Calo 2080 kJ / 497.1 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 78.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(591)

2h 15 phút

Tiramisu

4.2(3.6K)

5h 20 phút

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.3(3)

5h 30 phút

Mousse au chocolat

4.5(3K)

3h 20 phút

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(355)

10 phút

Tiramisu stracciatella

4.6(44)

2h 30 phút

Glace à la vanille

4.8(24)

12h

Glace à la vanille

4.7(363)

12h

Mousseux de café glacé

4.4(251)

5 phút

Sorbet au melon

5.0(3)

24h 15 phút

Birchermüesli

4.8(30)

1h 10 phút

Pralinés à la noix de coco

4.1(8)

9h

 Hiển thị tất cả