Thiết bị & Phụ kiện
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Le crumble aux amandes
-
d'amandes effilées20 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
de sucre en poudre40 g
-
de farine40 g
La crème anglaise
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de laurier frais5
Les poires pochées
-
d'eau250 g
-
de vin blanc, sec500 g
-
de liqueur d'amande toutes sortes20 g
-
de sucre30 g
-
étoile de badiane1
-
gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée1
-
poires sorte Conférence (voir Conseil)6
-
de sucre de canne complet ou brut120 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
497.1 kcal /
2080 kJ
Chất đạm
5.9 g
Chất béo
12.5 g
Carbohydrate
78.9 g
Chất xơ
8.9 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Natri
50.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ