Profiteroles

Profiteroles

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 parts

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Iles flottantes

1 Std.

Sorbet au melon

24 Std. 15 Min

Mousse au Toblerone®

3 Std. 10 Min

Frappé banana split

15 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Flan au caramel

5 Std. 15 Min

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4 Std.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 Min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 Min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4 Std. 15 Min

Crème glacée au chocolat

12 Std.

Hiển thị tất cả