Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Profiteroles

Profiteroles
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre (10 g)
  • 120 g de farine
  • 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g
Calo 1075 kJ / 257 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panna cotta

4.1(48)

6 Std. 15 Min

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2 Std. 15 Min

Coulis de framboises

4.7(27)

10 Min

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

4.3(7)

40 Min

Sorbet orange et vin mousseux

4.0(1)

9 Std. 30 Min

Crêpes express – Recette de base

4.3(11)

45 Min

Cheesecake d'Halloween à l'orange et à la courge

Keine Bewertungen

Pancakes à la banane et baies

4.7(14)

40 Min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Keine Bewertungen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Keine Bewertungen

Sorbet au melon

5.0(3)

24 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả