Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 parts
Nguyên liệu
Profiteroles en pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre (10 g)
-
120 g de farine
-
3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
crème glacée, vanille faite maison ou achetée
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
1075 kJ /
257 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSabayon
15 phút
Meringues de l'Emmental
2h 15 phút
Tiramisù vegan
Không có đánh giá
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Không có đánh giá
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Không có đánh giá
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
40 phút
Gâteau aux amandes sans gluten
50 phút
Cheesecake baklava
Không có đánh giá
Mousse végane aux cerises
10 phút