Profiteroles

Profiteroles

5.0 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 parts

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15min

Cheesecake New York

6h 30min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Tiramisu

5h 20min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Glace à la vanille

12h

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40min

Mousse au chocolat

3h 20min

Crème glacée aux fruits

5min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Coulis de framboises

10min

Hiển thị tất cả