Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 parts

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Birchermüesli

1h 10 phút

Power balls (végan)

15 phút

Mousse aux myrtilles

10 phút

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40 phút

Cœurs meringués

2h

Shortbreads rose-cardamome

1h 30 phút

Poires sous-vide à la cannelle

2h 5 phút

Sabayon

15 phút

Cake imbibé au citron

1h 30 phút

Semifreddo aux noisettes

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

Không có đánh giá

Tiramisù vegan

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả