Profiteroles

Profiteroles

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 parts

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse au chocolat

3h 20 phút

Iles flottantes

1h

Tiramisu

5h 20 phút

Mousse glacée aux fruits rouges

10 phút

Cheesecake New York

6h 30 phút

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 phút

Profiteroles

2h 15 phút

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40 phút

Glace à la vanille

12h

Crème brûlée au chocolat

3h 10 phút

Cake imbibé au citron

1h 30 phút

Sorbet, rapide

10 phút

Hiển thị tất cả