Mousse au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h

8 portions

Nguyên liệu

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Chất béo 37.7 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 21.9 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sorbet aux fruits

10 phút

Glace au chocolat

12h

Granité de fruits frais

5 phút

Sorbet citron-concombre

9h 15 phút

Sorbet, rapide

10 phút

Coulis de framboises

10 phút

Sorbet citron

8h 30 phút

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 phút

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10 phút

Mousseux de café glacé

5 phút

Cœurs meringués

2h

Glace au jogourt et à la mangue

12h

Hiển thị tất cả