Mousse au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h

8 portions

Nguyên liệu

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Chất béo 37.7 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 21.9 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace au chocolat

12 godz.

Flan au caramel

5 godz. 15 min

Crêpes express – Recette de base

45 min

Glace à la banane

5 min

Crème glacée aux fruits

5 min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 min

Glace à la vanille

12 godz.

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min

Café glacé

2 godz. 15 min

Granité au citron

13 godz.

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Semifreddo aux noisettes

Brak ocen

Hiển thị tất cả