Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mousse au chocolat
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 5 œufs séparés
  • 1 pincée de sel
  • 250 - 300 g de crème entière, froide
  • 250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
  • 80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
  • 40 g de sucre vanillé, maison
    40 g de sucre
  • baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96.3 mg
Chất đạm 7.9 g
Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal
Chất béo 37.7 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 21.9 g
Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panna cotta

4.1(48)

6h 15 phút

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

5.0(2)

1h 20 phút

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2h 15 phút

Coulis de framboises

4.7(27)

10 phút

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

4.3(7)

40 phút

Sorbet orange et vin mousseux

4.0(1)

9h 30 phút

Crêpes express – Recette de base

4.3(11)

45 phút

Cheesecake d'Halloween à l'orange et à la courge

Không có đánh giá

Pancakes à la banane et baies

4.7(14)

40 phút

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Không có đánh giá

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Không có đánh giá

Sorbet au melon

5.0(3)

24h 15 phút

 Hiển thị tất cả