Mousse au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h

8 portions

Nguyên liệu

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Chất béo 37.7 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 21.9 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 godz. 40 min

Glace à la vanille

12 godz.

Panna cotta

6 godz. 15 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Coulis de framboises

10 min

Cake aux baies

1 godz. 15 min

Cake imbibé au citron

1 godz. 30 min

Granité de fruits frais

5 min

Crème caramel

3 godz.

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6 godz. 40 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Glace à la vanille

12 godz.

Hiển thị tất cả