Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
8 portions
Nguyên liệu
-
5 œufs séparés
-
1 pincée de sel
-
250 - 300 g de crème entière, froide
-
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre40 g de sucre vanillé, maison
-
baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
96.3 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Chất béo
37.7 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
21.9 g
Carbohydrate
20.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Iles flottantes
1h
Sorbet au melon
24h 15 phút
Mousse au Toblerone®
3h 10 phút
Frappé banana split
15 phút
Birchermüesli
1h 10 phút
Flan au caramel
5h 15 phút
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester
50 phút
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 phút
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4h 15 phút
Crème glacée au chocolat
12h