Thiết bị & Phụ kiện
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
3 portions
Nguyên liệu
-
eggplant, medium-sized cubed (½ in.)200 g
-
salt divided, to taste¾ tsp
-
extra virgin olive oil divided45 g
-
oregano, dried1 tbsp
-
onion100 g
-
garlic cloves2
-
ginger, fresh peeled, sliced thinly2 tsp
-
chicken breast fillet, skin on or skinless cut into strips (½ in.)255 g
-
turmeric, dried, ground¼ - ½ tsp
-
garam masala1 tsp
-
cayenne pepper, dried, flake¼ tsp
-
wheat flour1 tbsp
-
tomato purée (concentrate)15 - 30 g
-
vegetable broth (see Tip)200 g
-
chickpea, canned drained395 g
-
plain yogurt high protein140 g
-
black pepper, ground⅛ tsp
-
cilantro, fresh roughly chopped, to garnish
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
510 kcal /
2133.9 kJ
Chất đạm
32.1 g
Chất béo
22.3 g
Carbohydrate
46.6 g
Chất xơ
12.2 g
Chất béo bão hòa
4.1 g
Natri
952.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Fabulous 50+ CA
5 Công thức
Canada
Canada