Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Poulet frit coréen
4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
  • 70 g de farine de blé
  • 20 g de maïzena
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1000 g d'ailes de poulet
La sauce
  • 5 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
  • 50 g de sucre brun
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 60 g de miel
  • 30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
  • 30 g de ketchup
  • 15 g de sauce soja
  • 15 g d'huile de sésame
  • d'huile végétale pour la friture
  • 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
  • 2 oignons nouveaux émincés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2118.4 mg
Chất đạm 48.6 g
Calo 3120.9 kJ / 745.9 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 11.1 g
Carbohydrate 50.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger Tex-Mex

4.6(45)

4h 25 phút

Sauce choron

4.3(11)

20 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

4.6(18)

3h

Burgers de dinde

4.3(10)

1h 25 phút

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45 phút

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.6(12)

3h 10 phút

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

4.5(17)

1h 10 phút

Filet de porc sauce moutarde

4.2(102)

30 phút

Hot-dogs

4.2(23)

35 phút

Effiloché de canard en parmentier

4.7(386)

55 phút

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

4.5(39)

50 phút

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả