Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ulei de măsline extravirgin
    140 g
  • oțet alb
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • sirop de arțar
    15 g
  • busuioc uscat
    5 lingurițe
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
Sfeclă
  • sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
    800 g
  • apă
    1100 g
  • rucola
    120 g
  • brânză burrata ruptă bucăți
    250 g
  • boabe de rodie (không bắt buộc)
    2 linguri
  • nuci pecan mărunțite (không bắt buộc)
    2 linguri

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 436.8 mg
Chất đạm 9.1 g
Calo 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Chất béo 24.7 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 6.9 g
Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salată a la russe

4.3(8)

1h 20 phút

Mini focacce

5.0(5)

3h 30 phút

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

4.6(12)

3h 25 phút

Coleslaw

4.3(3)

10 phút

Salată mexicană cu quinoa

4.5(15)

30 phút

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35 phút

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0(1)

1h 20 phút

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

4.6(7)

40 phút

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45 phút

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Không có đánh giá

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30 phút

Clătite din hrișcă la cuptor

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả