Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (không bắt buộc)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2855.4 mg

Chất đạm 33.3 g

Calo 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Chất béo 42.1 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 60.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30 phút

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Không có đánh giá

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 phút

Boulettes de viande aux légumes

20 phút

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 phút

Steak au Poivre

20 phút

Nasi Goreng

40 phút

Porc au caramel

45 phút

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35 phút

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Không có đánh giá

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5 phút

Hiển thị tất cả