Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (không bắt buộc)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2855.4 mg

Chất đạm 33.3 g

Calo 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Chất béo 42.1 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 60.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1h 50 phút

Filet de porc à la sauce moutarde

35 phút

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35 phút

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

Không có đánh giá

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

Kibbeh et sauce au yaourt

Không có đánh giá

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45 phút

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Không có đánh giá

Sandwich au panettone et au veau au thon

Không có đánh giá

Dumplings - Raviolis vapeur

Không có đánh giá

Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả