Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les dumplings
-
de Cheddar coupé en morceaux50 g
-
de persil frais4 brins
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail160 g
-
de beurre, salé ou non salé20 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
de lait40 g
-
œuf1
Le ragoût de bœuf
-
de farine de blé50 g
-
de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux (5 cm)800 g
-
de sel¾ c. à café
-
de poivre moulu¾ c. à café
-
d'huile d'olive et 15 g2 c. à soupe
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
1 c. à café de fond de bœufcube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté1
-
feuille de laurier, sèche1
-
de thym frais effeuillées4 branches
-
d'eau500 g
-
de bière ale500 g
-
de champignons de Paris frais en quartiers150 g
-
de carotte en rondelles (5 mm)100 g
-
feuilles de persil (không bắt buộc) pour la finition
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
757.8 kcal /
3170.8 kJ
Chất đạm
56.7 g
Chất béo
31.4 g
Carbohydrate
54.5 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Natri
1568.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
J'adopte le fait-maison au quotidien
30 Công thức
Benelux
Benelux
