Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

La garniture
  • de fraises coupées en deux
    200 g
  • de liqueur d'amande (không bắt buộc)
    50 g
  • de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
    30 g
  • de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)
    200 g
  • de mûres (voir conseil)
    200 g
  • de sucre
    100 g
Le crumble
  • de noisettes émondées
    50 g
  • d'amandes, entières, décortiquées
    50 g
  • de farine
    100 g
  • de flocons d'avoine
    50 g
  • de sucre
    90 g
  • de beurre en morceaux
    100 g
La sauce à la vanille (crème anglaise)
  • d'eau
    1000 g
  • de crème acidulée
    270 - 290 g
  • de lait entier
    230 g
  • œufs
    3
  • de sucre
    75 g
  • extrait de vanille
    1 ½ c. à café

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 147 kcal / 613 kJ
Chất đạm 2 g
Chất béo 10 g
Carbohydrate 12 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 5 g
Natri 71 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả