Thiết bị & Phụ kiện
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
de fraises coupées en deux200 g
-
de liqueur d'amande (không bắt buộc)50 g
-
de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser30 g
-
de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)200 g
-
de mûres (voir conseil)200 g
-
de sucre100 g
Le crumble
-
de noisettes émondées50 g
-
d'amandes, entières, décortiquées50 g
-
de farine100 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de sucre90 g
-
de beurre en morceaux100 g
La sauce à la vanille (crème anglaise)
-
d'eau1000 g
-
de crème acidulée270 - 290 g
-
de lait entier230 g
-
œufs3
-
de sucre75 g
-
extrait de vanille1 ½ c. à café
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
147 kcal /
613 kJ
Chất đạm
2 g
Chất béo
10 g
Carbohydrate
12 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
5 g
Natri
71 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ