Thiết bị & Phụ kiện
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (không bắt buộc)
-
30 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
200 g de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir conseil)
-
100 g de sucre
Le crumble
-
50 g de noisettes émondées
-
50 g d'amandes, entières, décortiquées
-
100 g de farine
-
50 g de flocons d'avoine
-
90 g de sucre
-
100 g de beurre en morceaux
La sauce à la vanille (crème anglaise)
-
1000 g d'eau
-
270 - 290 g de crème acidulée
-
230 g de lait entier
-
3 œufs
-
75 g de sucre
-
1 ½ c. à café d'extrait de vanille
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
71 mg
Chất đạm
2 g
Calo
613 kJ /
147 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFlan au caramel
5h 15 phút
Merveilles
1h 10 phút
Opéra
24h
Pudding à la semoule et à la crème
20 phút
Petits croissants à la vanille
1h 30 phút
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Không có đánh giá
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Không có đánh giá
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Không có đánh giá
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Không có đánh giá
Cheesecake baklava
Không có đánh giá