Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portion

Nguyên liệu

Pâte

255 g de farine tout usage
30 g de fécule de maïs
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
130 g d'eau

Poulet

115 g d'oignons coupé en fines tranches (1 cm/¼ in.)
995 g d'eau
1 ½ c. à thé de sel divisé
340 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupé en lanières (2 cm/¾ in.)
8 - 10 gousses d'ail selon le goût
1 ½ c. à soupe d'huile végétale
1 c. à soupe d'huile de sésame
¼ c. à thé de poivre noir moulu

Nouilles et soupe

1750 g eau
farine blanche à dépoussiérer
d'huile de sésame pour arroser
2 oignons verts en fines tranches, pour la garniture
gochugaru pour servir (facultatif - voir Conseil)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1655.5 mg

Chất đạm 20.3 g

Calo 2071 kJ / 495 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 3.8 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Soupes au poulet 9 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Potage façon minestrone

50 phút

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 phút

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Không có đánh giá

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 phút

Gazpacho de betteraves dorées

Không có đánh giá

Soupe aux pois doux et courgettes

30 phút

Soupe végane aux pleurotes

40 phút

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35 phút

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1h 35 phút

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 phút

Soupe Ramen

40 phút

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5 phút

Hiển thị tất cả