Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portion

Nguyên liệu

Meatballs
  • ginger, fresh peeled, cut into pieces
    15 g
  • cayenne pepper, dried, flake
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • green onions trimmed, cut into pieces (5 cm)
    3
  • red bell pepper cut into pieces
    60 g
  • panko breadcrumbs
    30 g
  • egg yolk (from chicken egg)
    1
  • chicken mince thigh meat
    680 g
  • soy sauce low sodium
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp
Broth
  • green onions trimmed, cut into pieces (5 cm)
    12
  • fish sauce
    2 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • chicken broth low sodium
    1450 g
  • ginger, fresh peeled, thinly sliced
    15 g
  • broccolini trimmed, cut into pieces (1.5 cm)
    285 g
  • soba noodle, dried
    170 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1278 mg
Chất đạm 32.6 g
Calo 1844.5 kJ / 440.9 kcal
Chất béo 16.6 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả