Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1296 mg

Chất đạm 24.2 g

Calo 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 19.2 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nikmat Raya 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Kashmiri Rice

30 Min

Creamy Coconut Dhal

25 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

Stir-fried Vegetables

10 Min

Red rice

55 Min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Stir Fry Bok Choy

15 Min

Hiển thị tất cả