Thiết bị & Phụ kiện
Steamed orange and pomegranate sponge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Orange and pomegranate sponge
-
unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease230 g
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
pomegranate arils120 g
-
honey20 g
-
orange liqueur (optional)40 g
-
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)2
-
white sugar180 g
-
vanilla bean paste2 tsp
-
eggs4
-
milk120 g
-
baking powder2 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water1100 g
Vanilla custard
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
white sugar70 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
198.8 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2542.1 kJ /
607.6 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
18.2 g
Carbohydrate
68.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entertaining
30 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Manifesto
202 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSteamed chocolate lava cakes
50min
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min
Ombré cake
4h
No-bake coffee cake
7h 30min
Lemon dessert
4h 20min
Neapolitan ice cream cake
21h 10min
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45min
Carrot halwa
1h 5min
Frozen breakfast yoghurt pops
8h 20min
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Floating islands
1h