Thiết bị & Phụ kiện
Steamed orange and pomegranate sponge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Orange and pomegranate sponge
-
unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease230 g
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
pomegranate arils120 g
-
honey20 g
-
orange liqueur (optional)40 g
-
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)2
-
white sugar180 g
-
vanilla bean paste2 tsp
-
eggs4
-
milk120 g
-
baking powder2 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water1100 g
Vanilla custard
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
white sugar70 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
198.8 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2542.1 kJ /
607.6 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
18.2 g
Carbohydrate
68.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entertaining
30 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Manifesto
202 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRaspberry Ripple Ice Cream
12h 45 phút
Carrot halwa
1h 5 phút
Creamy mango icy poles
8h 15 phút
Pineapple tarts
1h 30 phút
Aperol spritz sorbet
8h 20 phút
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28h 30 phút
Little pots of chocolate créme
1h 15 phút
Floating islands
1h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 phút
Haupia Pie
3h
Panna cotta
6h 15 phút
Apple fritters
1h