Vegane Bällchen mit Rahmsauce und Kartoffelstampf

3.6 53 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Bällchen

Sonnenblumenkerne
50 g
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
10 g
Haferflocken, zart
60 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
255 g
Tomatenmark
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Thymian
1 TL
Senf, mittelscharf
2 TL

Kartoffelstampf

Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (siehe Tipp)
1 Würfel
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
800 g
Öl zum Braten
Sojadrink
250 g
Margarine in Stücken
30 g
Salz
1 TL
Muskat
3 Prisen

Vegane Rahmsauce

vegane Sahne
250 g
Sojasauce
15 g
Mehl
40 g
Piment, gemahlen
¼ - ½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Tomatenmark
1 TL
Senf
½ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1874.2 mg

Chất đạm 16.1 g

Calo 2921.3 kJ / 698.2 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 11.3 g

Chất béo bão hòa 18.4 g

Carbohydrate 85.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hin & Veggie! 36 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 phút

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 phút

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 phút

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

35 phút

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 phút

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 phút

Hiển thị tất cả