Vegane Bällchen mit Rahmsauce und Kartoffelstampf

3.6 50 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Bällchen

Sonnenblumenkerne
50 g
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
10 g
Haferflocken, zart
60 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
255 g
Tomatenmark
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Thymian
1 TL
Senf, mittelscharf
2 TL

Kartoffelstampf

Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (siehe Tipp)
1 Würfel
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
800 g
Öl zum Braten
Sojadrink
250 g
Margarine in Stücken
30 g
Salz
1 TL
Muskat
3 Prisen

Vegane Rahmsauce

vegane Sahne
250 g
Sojasauce
15 g
Mehl
40 g
Piment, gemahlen
¼ - ½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Tomatenmark
1 TL
Senf
½ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1874.2 mg

Chất đạm 16.1 g

Calo 2921.3 kJ / 698.2 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 11.3 g

Chất béo bão hòa 18.4 g

Carbohydrate 85.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Hin & Veggie! 36 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Dhal

40 phút

Spargel mit Kartoffeln

50 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20 phút

Kichererbsen-Patties

30 phút

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50 phút

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 phút

Ratatouille-Lasagne

1h 30 phút

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Hiển thị tất cả