Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cubed
    85 g
  • parsley, fresh leaves and tender stems
    30 g
  • porcini mushroom, dried
    15 g
  • garlic clove
    1
  • shiitake mushroom, fresh sliced
    285 g
  • vegetable broth
    170 g
  • butter, unsalted in pieces
    60 g
  • extra virgin olive oil divided
    45 g
  • salt divided, plus extra to season, to taste
    1 teaspoon
  • black pepper, ground plus extra to season, to taste
    ¼ teaspoon
  • water
    1275 g
  • pasta, dried, type fettuccine
    285 g
  • truffle oil white, to taste
    30 - 60 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 9350.3 mg
Chất đạm 19.2 g
Calo 2891.5 kJ / 691.1 kcal
Chất béo 41.6 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 62.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả