Thiết bị & Phụ kiện
Pain bis dans un moule à cake
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
20 morceaux
Nguyên liệu
La pâte
-
370 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
12 g de sel
-
2 c. à café de sucre
La mise en forme
-
farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Natri
234.9 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
461.7 kJ /
110.4 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
20.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuchaule
2h 30 phút
Baguette
3h 45 phút
Tresse bernoise
1h 45 phút
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35 phút
Petits pains burger (buns)
1h 45 phút
Pain tessinois
1h 50 phút
Pains à hamburger complets
2h 50 phút
Pain croustillant sans gluten
3h
Expérience culinaire Pain toupie rapide
40 phút
Bretzels
1h 50 phút
Brioche "super bonne"
3h
Ballons de St-Gall
26h 30 phút