Thiết bị & Phụ kiện
Trüffel-Hollandaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft5 g
-
Trüffelbutter in Stücken80 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
328.8 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
1379 kJ /
329.6 kcal
Chất béo
33.9 g
Chất xơ
4.4 g
Chất béo bão hòa
20.4 g
Carbohydrate
5.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Công thức
Đức
Đức