Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Backhendl-Roulade
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm), 60 Minuten angefroren (siehe Tipp)
    400 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Madras-Curry-Pulver (siehe Tipp)
    2 gestr. TL
  • Kurkuma
    2 TL
  • Knoblauch, granuliert
    1 TL
  • Ingwer, gemahlen
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Cranberrys, getrocknet (siehe Tipp)
    100 g
  • frische Petersilienblätter gehackt
    5 g
  • Hähnchenkeulen, ohne Knochen (4 Stück), siehe Tipp
    800 g
  • Wasser
    500 g
  • Mehl zum Panieren
  • Eier verquirlt, zum Panieren
    3
  • Panko zum Panieren
    150 - 250 g
  • Öl zum Braten

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 491.2 mg
Chất đạm 35.9 g
Calo 1888.5 kJ / 451.4 kcal
Chất béo 21.1 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 8.7 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(112)

4h

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

4.5(619)

50 phút

Ravioli alla napoletana

4.3(146)

1h

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

4.3(240)

1h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(333)

2h

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

4.2(218)

30 phút

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0(72)

3h 40 phút

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

4.5(2.9K)

1h 30 phút

Nanas Schnippelbohnen-Topf

4.5(212)

35 phút

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4.6(194)

4h 15 phút

Hackbraten "Falscher Hase"

4.3(843)

1h 30 phút

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.5(191)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả