Thiết bị & Phụ kiện
Backhendl-Roulade
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
-
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm), 60 Minuten angefroren (siehe Tipp)400 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Madras-Curry-Pulver (siehe Tipp)2 gestr. TL
-
Kurkuma2 TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
Ingwer, gemahlen1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Cranberrys, getrocknet (siehe Tipp)100 g
-
frische Petersilienblätter gehackt5 g
-
Hähnchenkeulen, ohne Knochen (4 Stück), siehe Tipp800 g
-
Wasser500 g
-
Mehl zum Panieren
-
Eier verquirlt, zum Panieren3
-
Panko zum Panieren150 - 250 g
-
Öl zum Braten
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
491.2 mg
Chất đạm
35.9 g
Calo
1888.5 kJ /
451.4 kcal
Chất béo
21.1 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParty-Couscous-Bowl
45 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Oriental spiced chicken Wraps
45 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 phút
Langos klassisch
1h 30 phút
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Gemüse-Puten-Tortillas
20 phút
Pita mit Hackbällchen
30 phút