Neapolitan Pizza

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h
2 portion

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil to grease
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • water warm
    315 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried yeast
    1 tsp
  • bread flour
    350 g
    350 g pasta flour
  • semolina, fine
    140 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    255 g
  • lemon juice
    30 g
  • bread flour to dust
  • canned crushed tomatoes to taste
    200 - 225 g
    200 - 225 g pizza sauce, to taste
  • buffalo mozzarella well drained, sliced
    225 - 255 g
  • extra virgin olive oil to drizzle, to taste
  • basil leaf, fresh to garnish

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 57.9 g
Calo 5715.2 kJ / 1366 kcal
Chất béo 38.2 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 17.5 g
Carbohydrate 195.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả