Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni

Nguyên liệu

Crumble di mandorle
  • 20 g di mandorle a lamelle
  • 40 g di burro
  • 40 g di zucchero
  • 40 g di farina di cocco
    40 g di farina tipo 00
Crema inglese
  • 300 g di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 5 foglie di alloro fresche a metà
Pere al vino bianco e sciroppo
  • 250 g di acqua
  • 500 g di vino bianco secco
  • 20 g di liquore all'amaretto
  • 30 g di zucchero
  • 1 bacca di anice stellato
  • 1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
  • 6 pere Conference intere, sbucciate
  • 120 g di zucchero di canna

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 50.4 mg
Chất đạm 5.9 g
Calo 2080 kJ / 497.1 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 78.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả