Thiết bị & Phụ kiện
Miesmuscheln
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
20 g OlivenölÖl20 g
-
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)170 - 200 g
-
trockener Weißwein250 g
-
Wasser200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Thymian1 Zweig
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert800 - 1000 g
-
Petersilie gehackt, zum Garnieren
-
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
-
Baguette in Scheiben, zum Servieren
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
949 mg
Chất đạm
28 g
Calo
1326 kJ /
317 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
17 g
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