Zucchini-Monster

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
    1000 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    150 g
  • Zwiebel geviertelt
    30 g
  • Wasser
    25 g
  • Sahne
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Minze (không bắt buộc) abgezupft
    2 - 3 Blätter
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Öl
    5 g
  • Mozzarella-Kugeln (ca. 2 Kugeln, halbiert)
    250 g
  • Tomatenmark zum Garnieren
    5 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 869 mg
Chất đạm 19 g
Calo 1511 kJ / 361 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả