Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad
TM6

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

3.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 735 g pork belly meat, boneless, with rind
  • 45 - 60 g mustard
  • 7 pinches salt, divided, to taste
  • 2 - 3 pinches black pepper, ground
  • 15 g parsley leaf, fresh
  • 45 g extra virgin olive oil
  • 60 g caper, pickled, drained
  • 60 g freshly squeezed lemon juice
  • 995 g water
  • 255 g rice, white, long-grain
  • 285 g carrot, cut into half moons (1.5 cm)
  • 140 g red bell pepper, cut into pieces (2.5 cm)
  • 140 g yellow pepper, cut into pieces (1 in.)
  • 395 g zucchini, cut into pieces (2.5 cm)
  • 2 garlic clove
  • 140 g honey
  • 45 g tamari sauce
    hoặc 45 g soy sauce

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
6195.9 kJ / 1480.9 kcal
Chất đạm
26.4 g
Carbohydrate
97.9 g
Chất béo
110 g
Chất béo bão hòa
37.4 g
Chất xơ
6.3 g
Natri
1520.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả