Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portioner

Nguyên liệu

Cashewcreme
  • purløg, frisk
    3 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • cashewnødder, rå
    120 g
  • vand
    150 g
  • havsalt
    1 tsk
  • løg
    60 g
  • citronsaft (ca. 1 citron)
    40 g
Bønnehummus
  • fed hvidløg
    1
  • sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
    400 g
  • citronsaft (ca. 2 citroner)
    60 g
  • tahini (se tips)
    30 g
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • havsalt
    2 knivspidser
  • cayennepeber, stødt
    2 knivspidser
  • paprika
    1 tsk
  • sorte oliven, udstenede
    40 g
Tomat- og kidneybønnesauce
  • løg (ca. 150 g), delt i to
    1
  • fed hvidløg
    2
  • smør
    30 g
  • chili, tørret i flager
    ¼ - ½ tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • paprika
    2 tsk
  • tomater på dåse
    400 g
  • tomatpure
    60 g
  • brun farin
    1 spsk
  • kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
    420 g
Nachos
  • olie
  • cheddar skåret i tern (3 cm)
    180 g
  • parmesanost skåret i stykker (3 cm)
    20 g
  • Tortilla-chip
    170 g
  • Tortilla-chips
    170 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1681 mg
Chất đạm 37 g
Calo 4771 kJ / 1136 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 22 g
Chất béo bão hòa 25 g
Carbohydrate 83 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả