Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

20 pezzi

Nguyên liệu

Éclair

150 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 275.9 mg

Chất đạm 6.1 g

Calo 588.9 kJ / 140.7 kcal

Chất béo 10.1 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Miele 50 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza napoletana

9 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Impasto per pizza di Kamut®

2 Std.

Focaccia alle carote

3 Std. 30 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Parigina

3 Std. 30 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Pizza di patate alle verdure

2 Std.

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Hiển thị tất cả