Thiết bị & Phụ kiện
Couscous mit Lamm und Gemüse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Koriander abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft45 g
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Lammfleisch aus der Schulter (mit oder ohne Knochen) in Stücken (4 cm)500 g
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Salz3 TL
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Pfeffer½ TL
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Olivenöl60 g
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Möhren150 g
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weiße Rübe80 g
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Zucchini200 g
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Couscous, mittel300 g
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Wasser850 g
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Zimt1 ½ TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Rosinen100 g
-
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft260 g
-
Safran, gemahlen1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
38 g
Calo
4030 kJ /
963 kcal
Chất béo
44 g
Carbohydrate
105 g
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