Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 portions
Nguyên liệu
Les choux à la crème
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
6 œufs (M, env. 350 g)
Les flans à l'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Le chocolat noir
-
500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux
Finitions
-
50 g de sucre glace
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
163 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrappé banana split
15 phút
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Không có đánh giá
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30 phút
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
Không có đánh giá
Cheesecake baklava
Không có đánh giá
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 phút
Mousse végane aux cerises
10 phút
Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
Không có đánh giá
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
1h
Riz au lait
45 phút