Soupe de nouilles ramen japonaise

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
  • 3 gousses d'ail
  • 60 g de sauce de soja japonaise
  • 20 g d'huile de sésame, toasté
  • 2000 g d'eau
  • 300 g de nouilles ramen, sèches
  • 100 - 150 g de pousses d'épinard frais
  • 750 g de bouillon de poule
  • 1 c. à café de vinaigre de riz
  • 2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
  • ½ c. à café de paprika, fort
  • 2 œufs
  • 12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
  • 4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
  • 2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
  • 2 c. à café de graines de sésame grillées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.7 g
Calo 4268.8 kJ / 1020.3 kcal
Chất béo 74.9 g
Chất xơ 3.6 g
Carbohydrate 57.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả