Poulet frit coréen

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café de poudre à lever
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer
2 oignons en botte en anneaux fins (5 mm), pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 61 g

Calo 3427 kJ / 818 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 phút

Tajine d'agneau aux figues

1h 15 phút

Chili con carne

1h 15 phút

Spätzlis à la grisonne

45 phút

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10 phút

Cassoulet au confit de canard

1h 10 phút

Effiloché de canard en parmentier

55 phút

Coq au vin

2h

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 phút

Parmentier de canard à la patate douce

40 phút

Hiển thị tất cả