Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Poulet frit coréen
5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
  • 70 g de farine de blé
  • 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 1000 g d'ailes de poulet
La sauce
  • 5 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
  • 50 g de sucre brun
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 60 g de miel
  • 30 - 50 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
  • 30 g de ketchup
  • 15 g de sauce de soja
  • 15 g d'huile de sésame
  • huile végétale pour la friture
  • 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer
  • 2 oignons en botte en anneaux fins (5 mm), pour saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 61 g
Calo 3427 kJ / 818 kcal
Chất béo 41 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet oriental au couscous

4.0(4)

45 phút

Burger au four

5.0(1)

2h 45 phút

Ravioles à la courgette et au poulet

4.6(36)

1h 10 phút

Piccata de poulet sur ratatouille

4.6(77)

40 phút

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(62)

2h 20 phút

Vol-au-vent aux quenelles

4.7(20)

30 phút

Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5(70)

50 phút

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

5.0(1)

1h

Vitello Tonnato express

Không có đánh giá

Escabèche de poulet au four

4.8(44)

1h

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.0(32)

40 phút

Quiche poulet-poireaux

4.1(29)

1h

 Hiển thị tất cả