Thiết bị & Phụ kiện
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 5h 55 phút
12 portions
Nguyên liệu
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
62 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
1514.5 kJ /
362 kcal
Chất béo
19.5 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
41.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecakes in jars
4h
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Traditional crème brûlée
25h
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 phút
Healthy chocolate mousse
10 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Galaktoboureko
1h 35 phút
Mini apple crumble cakes
1h 15 phút
Dubai pistachio macarons
2h
Steamed chocolate lava cakes
50 phút