Thiết bị & Phụ kiện
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 5h 55 phút
12 portions
Nguyên liệu
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
62 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
1514.5 kJ /
362 kcal
Chất béo
19.5 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
41.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPassionfruit gummies
1 h 25 min
Chocolate pudding
6 h 30 min
Speculaas
1 h
Lollipops
40 min
Waffle cones
35 min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 h 45 min
Salted caramels
4 h 40 min
Steamed orange puddings
1 h 25 min
Paris–Brest with praline cream
26 h
Davidson plum cheesecake slice
2 h 45 min
Chocolate cream pie
4 h 15 min
Watermelon and chia yoghurt pops
5 h 45 min