Thiết bị & Phụ kiện
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
16 portions
Nguyên liệu
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
198.7 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
1833 kJ /
438.1 kcal
Chất béo
30.5 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
35.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 Std.
Polish doughnuts
2 Std. 30 Min
Banana Nice cream
5 Min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3 Std. 10 Min
Edna's lemon curd tea cakes
30 Min
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 Min
Date and nut balls
20 Min
Rum and raisin ice cream
24 Std. 10 Min
Sago custard puddings
35 Min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24 Std. 30 Min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 Std. 45 Min