Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
5 portions

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
  • ½ c. à café de piment séché en flocons
  • 1 c. à café d'estragon déshydraté
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de sucre
  • 1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
  • 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
  • 350 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • feuilles de persil frais hachées, pour servir
  • 60 - 70 g de roquette
  • 20 - 25 tomates cerise
  • vinaigre balsamique

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 623.2 mg
Chất đạm 47.4 g
Calo 2796.3 kJ / 668.3 kcal
Chất béo 33.4 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 13.5 g
Carbohydrate 44.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả