Thiết bị & Phụ kiện
Krachel (brioches à l’anis)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 pièces
Nguyên liệu
La pâte
-
15 g de levure boulangère fraîche en morceaux
-
200 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
70 g de sucre en poudre
-
40 g de graines de sésame
-
1 c. à soupe de graines d'anis vert
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 pincée de sel
-
60 g de beurre
La dorure et le décor
-
1 c. à soupe de lait
-
1 jaune d'œuf
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
20 g de graines de sésame
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
11 g
Calo
1528 kJ /
364 kcal
Chất béo
10 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Recettes orientales
100 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka salé au saumon fumé
4h
Briochettes parisiennes
4h 5 phút
Ficelle de pain
4h 5 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Croissant
16h
Kougelhopf
2h 55 phút
Pitas libanaises
2h 20 phút
Muffins anglais
4h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Pain pide (pain turc)
2h