Thiết bị & Phụ kiện
Crème au beurre à la meringue suisse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
1 portion
Nguyên liệu
-
250 g de beurre doux en petit morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
-
les graines d'1 gousse de vanille
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
327.8 mg
Chất đạm
21.9 g
Calo
10320.3 kJ /
2466.6 kcal
Chất béo
203.1 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
128.5 g
Carbohydrate
151.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Basiques - Pâtisserie
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâte à tartiner aux speculoos
10 phút
Curd à la framboise
15 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Pain de mie
3h 20 phút
Sauce Messine
10 phút
Crème pâtissière Mode Sauce
15 phút
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Cornichons pour Burger
2h 10 phút
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 phút
Chantilly
5 phút
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15 phút