Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Brioche de Jeanne
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
20 parts
Nguyên liệu
-
130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure130 g de lait et un peu pour la dorure
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
216.5 mg
Chất đạm
4.9 g
Calo
831.7 kJ /
198.8 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
22.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Choix des portions - Best of
100 Công thức
Pháp
Pháp
Cookidoo à table 2021
10 Công thức
Pháp
Pháp
Cookidoo à table 2024
10 Công thức
Pháp
Pháp
Grands classiques avec le Sensor
23 Công thức
Pháp
Pháp
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Công thức
Pháp
Pháp
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Les promesses du Thermomix®
207 Công thức
Pháp
Pháp
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40 phút
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 phút
Pain aux châtaignes
3h 45 phút
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 phút
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Fougasse lardons et romarin
3h 15 phút
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25 phút
Baguette feuilletée
4h