Søde og krydrede oksehøjreb med polenta

Søde og krydrede oksehøjreb med polenta

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
4 portioner

Nguyên liệu

Krydderiblanding
  • farin
    2 spsk
  • chilipulver
    2 tsk
  • løgpulver
    1 ½ tsk
  • timian, tørret
    ½ tsk
  • paprika
    1 tsk
  • salt
    1 tsk
  • peberkorn, sorte
    1 tsk
  • nellike, stødt
    ⅛ tsk
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk
  • hvidløg, granuleret
    ½ tsk
  • højreb, oksekød
    1800 g
Sød BBQ Sauce
  • rødløg kvarte
    110 g
  • fed hvidløg
    1
  • ketchup
    200 g
  • brun farin
    110 g
  • ananasjuice
    55 g
  • melasse, alle slags
    55 g
  • worcestershire sauce
    1 ½ tsk
  • paprika
    1 tsk
  • salt at smage
    ½ tsk
  • dijonsennep
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk
  • vand
    1100 g
Gouda polenta
  • goudaost i terninger
    140 g
  • smør i terninger
    75 g
  • fed hvidløg
    2
  • vand
    850 g
  • polentamel
    130 g
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, friskkværnet til pynt
  • forårsløg til pynt

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 64 g
Calo 6251 kJ / 1494 kcal
Chất béo 81 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 112 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả