Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
hoặc 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 61 g
- Chất béo
- 11.4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.1 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 596 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrostata salata con fichi
1h 30 min
Focaccia cipolle e zucca
2u.
Anelli cioccolato e mandorle
40min
Cracker con farina di lenticchie
1u.
Frico
1u.
Lingue croccanti
45 min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1u.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1u.
Quiche di spinaci e speck
2u.
Mafalde siciliane
2h 15min
Focaccia di patate
2h 50min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30min