Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 44 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 13h 15 phút

12 slices

Nguyên liệu

Lemon curd

caster sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
240 g
unsalted butter cut into pieces
160 g
eggs
4

Ice-cream

caster sugar
120 g
egg yolks
3
pouring (whipping) cream
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Sponge base

unsalted butter to grease
caster sugar
70 g
eggs
2
natural vanilla extract
1
self-raising flour
70 g

Swiss meringue topping

caster sugar
240 g
egg whites
6
cream of tartar
¾ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 172.5 mg

Chất đạm 7.1 g

Calo 2571.2 kJ / 614.5 kcal

Chất béo 37.2 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 22.3 g

Carbohydrate 65.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lemon 11 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Polish doughnuts

2h 30 phút

Banana Nice cream

5 phút

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10 phút

Edna's lemon curd tea cakes

30 phút

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 phút

Date and nut balls

20 phút

Rum and raisin ice cream

24h 10 phút

Sago custard puddings

35 phút

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10 phút

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 phút

Hiển thị tất cả