Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake
4.8 44 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lemon curd
  • caster sugar
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    240 g
  • unsalted butter cut into pieces
    160 g
  • eggs
    4
Ice-cream
  • caster sugar
    120 g
  • egg yolks
    3
  • pouring (whipping) cream
    750 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Sponge base
  • unsalted butter to grease
  • caster sugar
    70 g
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1
  • self-raising flour
    70 g
Swiss meringue topping
  • caster sugar
    240 g
  • egg whites
    6
  • cream of tartar
    ¾ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 172.5 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 2571.2 kJ / 614.5 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 65.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lemon 11 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.4(53)

50 Min

Tiramisu

4.4(162)

5 Std. 20 Min

Mini lemon curd tarts

4.2(41)

2 Std. 20 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.2(20)

28 Std.

Almond biscotti

4.1(89)

1 Std. 10 Min

Tri-coloured snow cones

4.5(6)

1 Std.

Strawberry jelly slice

4.2(110)

2 Std. 40 Min

Dubai pistachio tiramisu

5.0(11)

8 Std.

Traditional Apple pie

4.2(61)

1 Std. 30 Min

Chocolate pudding

4.2(81)

6 Std. 30 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(8)

12 Std. 45 Min

Mixed berry pavlova stack

4.5(180)

5 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả