Thiết bị & Phụ kiện
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
Pumpernickelcrunch & gerösteter Blumenkohl
-
Pumpernickel200 g
-
Sesam10 g
-
Ras el Hanout5 TL
-
Rapsöl60 g
-
Salz1 TL
-
Bockshornklee, gemahlen1 ½ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Blumenkohl in Spalten (4 cm)1400 g
Sesam-Hollandaise
-
Weißwein50 g
-
Limetten unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst.2
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Sesam10 g
-
Eigelb5
-
Zucker1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
PfefferCayenne-Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Fertigstellung
-
Daikon-Kresse-Beet abgeschnitten5 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1834 mg
Chất đạm
14 g
Calo
3640 kJ /
870 kcal
Chất béo
75 g
Chất xơ
8.7 g
Chất béo bão hòa
36 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Levante-Küche
15 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50 phút
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20 phút
Bao-Buns
1h
Original Neapolitanische Pizza
9h
Mediterrane Langos
1h 30 phút
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1h
Käsefondue
15 phút
Käsefondue (mediterran)
25 phút
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
50 phút
Pilaw mit getrockneten Beeren
40 phút
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30 phút
Nacho-Auflauf
1h 15 phút