Thiết bị & Phụ kiện
Torta salata con melanzane e scamorza
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
Base
-
300 g di farina tipo 00
-
140 g di burro a pezzi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di acqua
Ripieno
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero
-
10 g di aceto
-
200 di scamorza affumicata cubetti
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
583.3 mg
Chất đạm
10.9 g
Calo
1179.1 kJ /
281.8 kcal
Chất béo
15.5 g
Chất xơ
4.4 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPinsa romana
5 Std.
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1 Std. 5 Min
Pagnotta (senza glutine)
3 Std.
Cracker salati
4 Std.
Impasto per pizza di segale
2 Std. 10 Min
Fagotto napoletano
2 Std. 15 Min
Panettone gastronomico natalizio
7 Std.
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55 Min
Focaccia al formaggio
55 Min
Panini al vapore con miso e cipollotti
1 Std. 30 Min
Bolo do caco
3 Std. 30 Min
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 Min