Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

4.4 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 porcji

Nguyên liệu

Omlet austriacki
  • 50 g rodzynek sułtanek
  • 6 łyżek rumu
  • 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
    200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 laski wanilii
  • 8 jajek
  • 150 - 200 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania
  • ¼ łyżeczki winianu potasu (không bắt buộc)
  • 1 szczypta soli
  • masło do natłuszczenia
  • 4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
  • 500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
  • 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 25 g cukru
  • cukier puder do oprószenia

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 133.7 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 1659.9 kJ / 396.7 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả