Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo
4.9 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25h
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramelised chocolate
  • white chocolate broken into pieces
    80 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    30 g
Plum compote
  • fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
    400 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • white sugar
    100 g
Sabayon cream
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    100 g
  • sweet wine of choice
    30 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • vanilla bean extract
    1 tsp
Pistachio chocolate bark
  • white chocolate broken into pieces
    100 g
  • shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 112.3 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 1894.3 kJ / 452.7 kcal
Chất béo 34 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 19.3 g
Carbohydrate 33.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2h

Panna cotta

4.7(101)

6h 15 phút

Polish doughnuts

4.4(42)

2h 30 phút

Raspberry and vanilla marshmallows

4.1(31)

2h 15 phút

Steamed chocolate sponges

4.4(10)

40 phút

Cheesecakes in jars

4.6(198)

4h

Almond toffees

4.3(23)

1h 45 phút

Sherbet bags

4.3(9)

4h 20 phút

Koeksisters

4.7(31)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(176)

5h 30 phút

Steamed orange puddings

4.7(42)

1h 25 phút

Passionfruit gummies

4.5(44)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả