Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 12 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

12 portions

Nguyên liệu

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 112.3 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 19.3 g

Carbohydrate 33.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Gluten free carrot and almond cake

2h 30 phút

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 phút

Crunchy caramel popcorn

2h 15 phút

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10 phút

Date and nut balls

20 phút

Chocolate mint thins

2h 30 phút

Rhubarb crumble

45 phút

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5 phút

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Edna's lemon curd teacake

40 phút

Hiển thị tất cả