Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 porciones

Nguyên liệu

Masa quebrada de ajo y cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 260 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 50 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
Relleno
  • 200 g de cebolla en rodajas
  • 2 cucharadas de cilantro
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de brócoli
  • 150 g de bacalao salado y desalado
  • 450 g de leche
  • 60 g de harina
  • 80 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 ½ cucharada de bastones de almendras

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 0 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1205 kJ / 287 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả