Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Dough
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 300 g milk
- 600 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 50 g sugar
-
2
tsp dried instant yeast
hoặc 20 g fresh yeast, crumbled - 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp fine sea salt
- 1 large egg
- 70 g raisins
- 70 g sultanas
- 40 g chopped mixed peel
Paste
- 40 g strong white bread flour
- 20 g granulated sugar
- 40 g water
Glaze
- 25 g light brown sugar
- 45 g milk
- 1 Tbsp orange marmalade
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 1064.9 kJ / 254.5 kcal
- Chất đạm
- 6.6 g
- Carbohydrate
- 46.5 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất béo bão hòa
- 2.6 g
- Chất xơ
- 1.8 g
- Natri
- 140.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Quick Flatbreads
20 Min
Gluten Free Cheese Choux
1 godz.
Portuguese Bread (Pão de água)
3 godz. 30 min
Walnut Bread
2 godz. 45 min
Gluten-Free Focaccia Bread
1 godz.
Tomato Focaccia
3h
Spelt bread
1h 45 min
Irish Soda Bread
45 min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Focaccia
3h
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30 min