Thiết bị & Phụ kiện
Pesto Star Bread
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
16 portions
Nguyên liệu
Dough
-
milk115 g
-
water60 g
-
25 g fresh yeastdried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting420 g
-
large egg1
-
olive oil plus extra for greasing35 g
-
garlic powder1 tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
Pesto
-
mozzarella cut in pieces (2 cm)250 g
-
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pine nuts10 g
-
garlic cloves2
-
fresh basil leaves40 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
fine sea salt½ tsp
Assembly
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
-
passata120 g
-
garlic powder½ tsp
-
dried oregano½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
340 mg
Chất đạm
9 g
Calo
965 kJ /
231 kcal
Chất béo
13 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50 phút
White Finger Rolls
3h 30 phút
Cheddar Soda Bread Rolls
50 phút
Brioche
8h
Sandwich Bread
3h
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 phút
Walnut Bread
2h 45 phút
Five-seed bread
1h 50 phút
Rustic bread
2h
Irish Soda Bread
45 phút
Potato Farls
1h 10 phút
Mini Cherry Panettones
Không có đánh giá