Thiết bị & Phụ kiện
Pesto Star Bread
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
16 portions
Nguyên liệu
Dough
-
milk115 g
-
water60 g
-
25 g fresh yeastdried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting420 g
-
large egg1
-
olive oil plus extra for greasing35 g
-
garlic powder1 tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
Pesto
-
mozzarella cut in pieces (2 cm)250 g
-
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pine nuts10 g
-
garlic cloves2
-
fresh basil leaves40 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
fine sea salt½ tsp
Assembly
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
-
passata120 g
-
garlic powder½ tsp
-
dried oregano½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
340 mg
Chất đạm
9 g
Calo
965 kJ /
231 kcal
Chất béo
13 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPecan and Cranberry Rye Bread
3h
Banana and Rye Breakfast Flatbreads
1h 35 phút
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 phút
Brioche
5h
Steamed Chorizo Bread Rolls
2h
Turmeric and Onion Bread
2h 45 phút
Gluten Free Cheese Choux
1h
Gluten-free Bread
3h 20 phút
Bagels
1h 20 phút
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20 phút
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1h
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50 phút