Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pavo en mole de frutas secas

Pavo en mole de frutas secas
4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Coccíon del pavo
  • 1000 g de pechuga de pavo, sin piel
  • ½ cditas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1500 g de agua
  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de apio
Mole
  • 150 g de fruta deshidratada, mezclada (durazno, dátil, ciruela pasa, etc)
  • 400 g de jitomate previamente asado
  • 3 dientes de ajo previamente asados
  • 100 g de cebolla previamente asada
  • 30 g de ajonjolí tostado
  • 30 g de almendras peladas tostadas
  • ¼ cdita de pimienta negra entera
  • 1 de rama de canela
  • 2 de clavos de olor
  • 3 chiles anchos desvenados y previamente asados
  • 3 chiles pasilla desvenados y previamente asados
  • 2 chiles guajillo desvenados y previamente asados
  • 1000 g de agua
  • 180 g de chocolate oaxaqueño en trozos
  • 2 cdas de sal gruesa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 24 g
Calo 1631 kJ / 388 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Công thức
Mexico
Compartiendo la Navidad 8 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

无评分

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2小时

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 分钟

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 分钟

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 分钟

Pollo Venezolano con arepas

4.7(104)

40 分钟

Mole xiqueño

4.7(14)

1小时 20 分钟

Pollo con mole verde

4.6(17)

1小时

Pollo alla cacciatora

4.3(30)

1小时 20 分钟

Okonomiyaki

4.9(7)

30 分钟

Bowl de cerdo

4.7(20)

45 分钟

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6(16)

2小时 25 分钟

 Hiển thị tất cả