Grammelknödel

Grammelknödel

4.4 127 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

10 Stück

Nguyên liệu

Grammelfülle

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Grammeln
200 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Butterschmalz
20 g

Erdäpfelteig

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Eidotter
3
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 475 mg

Chất đạm 4 g

Calo 1537 kJ / 367 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Rund & Köstlich 10 Công thức
Áo

So geniesst Österreich 64 Công thức
Đức

So genießt Österreich 64 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30 phút

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Bolognese-Pizza

1h 45 phút

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1h 15 phút

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1h

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40 phút

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25 phút

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24h

Low Meat Hackbraten

1h 30 phút

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1h 40 phút

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 phút

Hiển thị tất cả